Embraco y Hussmann: Nuevo estudio de caso alcanza un 29% de ahorro de energía
Los freezers Grab’n Go de Hussmann, alimentados por compresores de velocidad variable y refrigerante natural, lograron no solo una mayor eficiencia energética, sino también una mejor conservación de los alimentos
Junio de 2022. Embraco, un proveedor global de tecnología de refrigeración para toda la cadena de frío residencial y comercial, y una marca del portafolio de Nidec Global Appliance, presentó el 7 de junio un nuevo estudio de caso, en asociación con el fabricante Hussmann, que muestra hasta un 29% de ahorro de energía después de cambiar de un compresor de velocidad fija a uno de velocidad variable, ambos funcionando con refrigerantes naturales. El estudio fue realizado con dos freezers Grab’n Go de Hussmann, equipos de refrigeración típicos en tiendas de conveniencia, así como comunes en la zona frontal de los supermercados.
Fue presentado en la última Cumbre Atmosphere America, en Washington D.C., un evento de dos días (7 y 8 de junio) que reunió a expertos clave de la industria, legisladores, usuarios finales, fabricantes y contratistas para discutir los últimos desarrollos en soluciones basadas en refrigerantes naturales.
Hussmann, una importante marca multinacional norteamericana parte de Panasonic y especializada en equipos de refrigeración comercial, eligió el compresor de velocidad variable Embraco FMFT para su nuevo portfolio de aplicaciones de velocidad variable, el MicroSC, que incluye freezers Grab’n Go, islas horizontales y bunkers.
Menos consumo de energía y más estabilidad de la temperatura
El estudio de caso se realizó con dos freezers verticales Grab’n Go que diferían por el número de puertas. En el freezer de tres puertas, dos compresores de velocidad fija Embraco NT fueron reemplazados por dos unidades FMFT, lo que resultó en un 29% de ahorro de energía y una variación 13,5% menor en las temperaturas del producto, asegurando una mejor conservación de los alimentos. “Los dos compresores de velocidad variable pudieron proporcionar la misma capacidad de enfriamiento de los dos modelos de velocidad fija anteriores funcionando a velocidades más bajas la mayor parte del tiempo, lo que permitió un ahorro de energía tan alto”, explica John Prall, ingeniero experto en aplicaciones de Nidec Global Appliance.
La otra aplicación fue un freezer de dos puertas en el que un compresor Embraco NT también fue reemplazado por un FMFT, mostrando una reducción del 19% en el consumo de energía y una variación 35% menor en las temperaturas del producto. “El FMFT de velocidad variable, con 12,7 cc de desplazamiento equivalente, sustituyó a una velocidad fija de 22,4 CC. Incluso con tal diferencia, el FMFT pudo brindar la misma capacidad de enfriamiento y promover una eficiencia energética significativamente mayor «, explica John Prall.
El FMFT Embraco forma parte del portfolio FMF, la línea de compresores de refrigeración comercial más eficiente energéticamente en su categoría de capacidad de enfriamiento. Posee un desplazamiento máximo de 14,7 cc, lo que equivale a un compresor de velocidad fija de 20,5 cc (60 Hz), debido a su característica de sobremarcha. También es bivolt, lo que significa que funciona en 110V y 220V. Utiliza tecnología de velocidad variable, lo que significa que el compresor ajusta su velocidad de funcionamiento a la demanda requerida por el equipo de refrigeración, lo que resulta en una reducción considerable del consumo de energía en comparación con los compresores de velocidad fija (también conocidos como on-off).
Dos años de amortización
En ambas aplicaciones del estudio de caso, la estimación de la amortización para los usuarios finales, considerando la reducción del consumo de energía, es de dos años. “Otra ganancia proviene de la estabilidad de la temperatura, evitando la pérdida de productos refrigerados causada por mala preservación”, agrega Prall. “El compresor de velocidad variable puede amortiguar las variaciones de temperatura causadas por las aberturas de las puertas mucho más rápido que los modelos estándar de compresor on-off, mejorando así la conservación de los alimentos y atendiendo a las mejores prácticas de las regulaciones de seguridad alimentaria en los Estados Unidos”, señala.
En el estudio de caso, los dispositivos fueron controlados por Embraco Smart Drop-In, un software de lógica de control que simplifica el uso de compresores de velocidad variable y elimina la necesidad de una unidad de control en el gabinete, haciendo que la migración de velocidad fija a velocidad variable sea más económica.
Listo para cumplir con las reglamentaciones actuales y futuras
Con los resultados alcanzados, ambos gabinetes en el estudio de caso cumplieron con los requisitos de certificación E-Star, de los Estados Unidos, para equipos de refrigeración comercial, tanto los actuales como los de la versión 5.0 que se encuentra en fase de desarrollo. «Nuestros resultados también cumplen con los probables estándares más estrictos del Departamento de Energía de los Estados Unidos (DOE), que el mercado espera que se emitan en los próximos dos años, y que podrían ser tan rígidos como el Energy Star 5.0», expresa Prall.
“Nuestra promesa es proporcionar continuamente las soluciones más centradas en el cliente en el sector minorista de alimentos, y vemos una gran demanda de más eficiencia energética, por razones financieras, ambientales y regulatorias. Es por eso que decidimos desarrollar con Embraco toda una nueva cartera de aplicaciones de velocidad variable», añade Michael Schafer, vicepresidente de Core and Distributed Case Products de Hussmann Corporation.
Ganancias ambientales
La reducción del consumo de energía también ayuda a reducir la cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero procedentes de la refrigeración. El ahorro energético obtenido en el estudio de caso supone una reducción estimada de 4.376 kilos de emisiones de CO2 por unidad en el freezer Grab´n Go de dos puertas durante su ciclo de vida útil, mientras que para el modelo de tres puertas, la cantidad llega a 10.013 kilos. El uso del refrigerante natural R290 también es más sostenible desde el punto de vista ambiental, ya que no tiene potencial de afectación de la capa de ozono y un potencial de calentamiento atmosférico cercano a cero.
La presentación del estudio de caso puede ser descargada de: https://materials.refrigerationclub.com/embraco-portfolio-for-nar-region